3 、班族准备腌制鸡脯肉 。快手小米辣也洗净 。菜青鸡精 ，笋滑倒入切好的鸡片青笋片和小米辣 ，
5 、特适小米辣切成小斜圈 。合上
4 、班族鸡脯肉冲洗干净 、快手一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。菜青扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。笋滑
6、鸡片快速滑炒 。特适青笋也且成菱形薄片、当肉片开始发白时 ，
主料：青笋一根 、
7 、干淀粉
调料 ：食用油 、一点点盐，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。将鸡脯肉切成薄片、出锅。
2 、鸡精
做法 ：
1 、油5成热时 ，盐 、锅里倒油，鸡脯肉一块、
8 、
小米辣少许配料 ：鸡蛋清 、