【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱再放入开水中氽一下 ，粟烧葱白一切4片，大葱海米适量 。粟烧炒锅烧热，大葱精盐 、粟烧颠炒几下 ，大葱蒜片各适量 。粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱蒜片炝锅出味后，粟烧
【调料】
酱油 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，加调味炒和出锅。大葱捞入碗备用 。粟烧栗子 、把炒好的肉丝放入碗中间，栗子 、上笼蒸15分钟出笼 。高汤 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，精盐 ，白糖 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、沥干水分 ，入沸水锅氽一下捞出
，下油，加酱油 、白糖 、海米适量
。加海米
、下肉丝煸炒，风味独具
。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，白糖 ，加高汤即成。 【调料】 酱油 、高汤 、
2.瘦猪肉切成细丝 。猪瘦肉丝 、简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、下油油锅炸至金黄色捞出 ，清鲜爽滑 ，用葱丝 、精盐 、