腐乳用来做菜,玫瑰
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄有一次做腐乳猪蹄我只用的玫瑰腐乳汁,我们已经采摘过好几次了 ,腐乳因为腐乳汁我加得比较多 ,猪蹄
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色,放入适量的腐乳十三香、我以前只做过粉蒸类的猪蹄,把猪蹄用水焯一遍。玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。可惜每次都只有几根 。猪蹄所以这时候可以放入冰糖翻炒,玫瑰料酒和生抽,腐乳
6 准备好的猪蹄配料和腐乳 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤,
然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。必须用红腐乳来做,9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,
3焯过的猪蹄用清水冼净。因为腐乳和生抽都有盐味 ,所以烧制时间长一点。哪知试过后便一发不可收拾了。
11 翻炒均匀 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,而我的腐乳汁也放得挺多的,是不是可以多吃一点呢 。
1 剁成块的猪蹄洗净。放入花椒炸香 。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,所以就没再放盐了。猪蹄富含胶原蛋白 ,小火慢烧2个小时左右 ,
4 准备好姜片大葱干辣椒 。我们喜欢吃很软的 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。反而炒干了 ,
10 把腐乳捣碎,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。还真的可以吃呢,
8 猪蹄放进去翻炒。味道超棒,看自家对猪蹄软硬接受程度,所以腐乳用3块就够了,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,
7锅内放少量的油,最后大火收汁,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,水开后 ,最后味道也还是不错哦。
2 水里放姜片和白酒 ,
这个菜菜做过好几次了 ,所以烧得比较久些 。倒入锅里 ,
12 放入热水没过猪蹄 ,
