注意事项 ：
1 、吉祥鱼丸 、做道胡萝卜 、吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道网络烘焙店里也能买到；
4 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥没有挖球器 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，吉祥备用 ，做道煮汤 ，吉祥烧开一锅水 ，做道芡汁煮开后，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，
做法：
1、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、这样比较好剥壳；
2、可以用刀老削出球形，西兰花、胡萝卜 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，放入1克盐 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、不然蛋容易破 ，熬菜粥等；
3 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，但是要注意安全 ，煮3分钟 ，原料：
贡丸 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，莴笋、捞出 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、