4用纯净水冲凉后沥干水分。菇和菇荟葱 、蟹味葱花 、白玉鸡精 、菇和菇荟
5将姜片 、蟹味胡萝卜切成细长条；
3分别将蟹味菇、白玉适量水和鸡精调成味汁；
6再放入双菇和刀豆 、菇和菇荟刀豆 、蟹味姜 、香油
做法 ：
1材料准备；
2蟹味菇和白玉菇去根后洗净 ，盐 、白玉菇 、胡萝卜浸泡30分钟以上；
7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。
食材明细 ：白玉菇1盒、胡萝卜 、
白玉菇和蟹味菇荟萃 白玉刀豆及胡萝卜烫熟
白玉白糖 、菇和菇荟蟹味菇1盒
、蟹味生抽、白玉小红尖椒 、菇和菇荟小红尖椒加入生抽 、蟹味刀豆洗净后切段
，白玉刀豆及胡萝卜烫熟；