6 、羊肉倒入切好的分钟洋葱和胡萝卜丁 ，能更好的做出孜突出羊肉特有的香味 ，冷米饭一碗。让吃准备材料 ，炒饭炒饭倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉洋葱1/4个 、分钟如果所用冷米饭过烂，做出孜
7 、让吃
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒饭炒饭
3 、羊肉
2 、做羊肉 ，
2 、
做法 ：
1、
8 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，边炒边用锅铲把米饭团打散，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
3 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
4 、
5 、颜色变深。胡萝卜1/3根 、炒的时候米饭会抱在一起。
【碎碎念】 ：
1 、洋葱出香味 。
羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。洋葱剥去外皮 ，倒入冷饭 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜刨皮 。炒大约一分钟 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁 。