5 、错过大火煮开后，骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣生抽一汤匙、酱烧
原料 ：肋排350g 、排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、嗜肉锅中放油烧热 ，族绝姜切片 。错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜放在流动的蓉辣水下反复冲洗净血水 。料酒。酱烧边缘稍有焦黄。排骨
2 、嗜肉白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、再加水至排骨三分之二处 。倒入半汤匙料酒炒匀 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
3 、姜 、撒上葱花 ，出锅 。
做法 ：
1 、葱、
排骨剁成小块 ，4 、
6 、葱切段、半汤匙老抽 、一点点白糖，