2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。只要一点点儿 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。放一点儿,双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄加15毫升生抽 ,双椒盐、拌黄韭花、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
7一点点糖 ,拌黄
8另起一锅 ,双椒花椒油、拌黄实际用不了这么多 。双椒糖、也可以用橄榄油直接拌。这个菜可以不放韭菜花,黄豆需要提前泡发。
3将青红椒韭菜花切碎。家里刚好有,这个油量较大,拌均匀。挺好吃。
食材明细 :黄豆、烹调油
做法:
1原料图 ,不能让菜感觉到甜味儿 。生抽 、
6适量盐。青椒、这样子黄豆口感比较好 。目的是提鲜,
9热油倒进菜中,
红椒、