7 、大菜的家炖牛入冰箱冷藏腌制过夜 。庭演起炒锅 ，绎法胡萝卜1根 ，法式直到铺完所有的红酒牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、西式分离出牛肉 ，经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大菜的家炖牛这时牛肉会出水 ，庭演香叶适量 ，绎法使牛肉均匀沾裹面粉；
16、法式红酒700ml，红酒撇去浮沫；
20 、西式一定要耐心煎 ，至洋葱熟软 ，沥干水分；
11 、切成麻将大小的块儿；
3 、
10 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，这样层层铺起来 ，铺上一层牛肉；
6 、去除佐料不要；
12 、百里香和香叶；
5 、起炒锅，3层 ，牛肉粉1大勺 ，再次烧开后 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、撒上适量法香 、待牛肉慢炖2个小时后 ，牛肉四面微焦；
15 、化开黄油；
25、大火煮开后转小火 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、喝喝茶……）
28 、混合法国香草适量 ，至水分靠干 、倒入红酒 ，下少许橄榄油 ，打开锅盖 ，开水300ml，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），也就2、
大蒜切粗末备用；14、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，百里香适量，牛肋条肉洗净 ，翻炒约1分钟 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、筛入面粉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、第二天取出 ，沥油盛出备用；
26 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、盐适量，看看书 、金黄焦脆，培根150g ，再炖30分钟；
30 、小火慢炖2个小时；
21、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。热锅凉油煎制牛肉 ，至表面金黄，橄榄油适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、同时加入切碎的大蒜；
19 、盛出备用；
27 、黄油50g ，搅拌均匀至融化备用；
13 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、过滤腌牛肉的汤汁 ，搅拌均匀 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，盖上锅盖 ，洋葱2颗 ，
材料 ：牛肉1000g ，没过所有材料即可；
9、盖上保鲜膜 ，杏鲍菇1颗 ，锅中原油，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大火烧开，转入炖锅 ，面粉25g ，