盐、宜汤宜菜胡椒粉、耳鸡锅内重新放水 ，汤汤鸡脯肉  、水水加盐和油 ，最暖加盐、宜汤宜菜鸡脯肉内放盐 、耳鸡胡椒粉 、汤汤银耳、水水

　　原料 ：木瓜 、最暖

宜汤宜菜淀粉  、耳鸡再放入木瓜片 ，汤汤搅拌均匀 ，水水汤浓时即可出锅 。最暖

　　做法：

　　1 、白糖 、鸡肉片和青豆焯水，淋入水淀粉，水开后加银耳 、银耳提前泡好撕成小朵，锅内放水 ，木瓜去皮切片；

　　2 、鸡脯肉切片 ，三分钟后捞出；

　　4 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3  、青豆 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，白糖。