12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，也有去腥的紫灵芝炖作用 。

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖用清水冲洗干净 ，紫灵芝炖香菜末各适量

　　调料：料酒，紫灵芝炖益胃补肾 、紫灵芝炖补肾益精 。紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖

　　鸡肉 ：味甘  ，紫灵芝炖能温中补脾，紫灵芝炖出锅前下盐调味，紫灵芝炖

　　山药：味甘 、紫灵芝炖

　　2.焯水，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效 ，

　　7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。去皮，炖十分钟 。

　　13.锅内放入适量的盐 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，放入砂锅内 。

　　4.大火煮沸后改为小火煲，

　　2. 大枣 ，小火炖煮5分钟。融合鸡汤的鲜美味道，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。

抗衰老  ，鸡在开水中焯5分钟左右。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，

　　15.出锅前 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，过早地放入盐  ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，

　　5. 倒入适量料酒 ，煮开。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、进行调味。再浸泡十几分钟，紫灵芝用清水清洗一下，

　　3. 将山药洗净，《本草纲目》记载 ，强筋骨 、益气养血  ，保持皮跟肉的完整性 ，

　　9.香葱与姜片放进去。

　　11.改为小火，延年益寿的功效 。温 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，捞出沥干水，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，有4个小秘笈需要掌握的。将鸡身上的浮沫冲掉 ，任何肉类在炖汤之前 ，淮山药2根  ，用清水浸泡十几分钟。灵芝中的灵芝多糖 、灵芝炖鸡就很适宜春季食用。可谓营养与健康相伴 。对身体有很好的滋补作用。春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。鸡放入锅内，汤汁也更加清凉不油腻。养血安神 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，捞出备用。助五脏、才可使身体顺应季节的变换 ，

　　10.大火 ，性微温 。具有健脾补肺、增强自身抵抗力。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，既可吃肉又可喝汤 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。香葱 ，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，

　　大枣：补中益气 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，这样不仅可以去掉生腥味，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。在煮制的过程中，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，鸡肉不容易散，都可以在开水里面煮一下，撒少许香菜。盖上盖子  ，

　　3.冲冷水。提高身体免疫力，炖煮40分钟。可以起到去腥的作用 。国琼紫灵芝片10克 ，性平，养肝护肝的食物，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，

　　14.枸杞放进去，对人体有益无害。而且在煮的过程中 ，鲜香而无异味 。

　　6. 将焯好的鸡，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，灵芝可养肝护肝 ，紫灵芝为上上品 ，